農業日記

柚子を「双幹形仕立て」で植える|株間2mの密植で挑戦してみた【動画あり】

木頭柚子40本を株間2mの双幹V字仕立てで定植。普通は4m開ける柚子を密植して、平面で作業できる新しい仕立て方に挑戦した記録。70°のイボ竹V字支柱、米の紙袋マルチ、強剪定など、現場の手順を全公開します。
竹林管理

竹林の一角を皆伐してクヌギを植林|ひとり造林の作業記録と雑木林計画【動画あり】

使っていなかった竹林の三角地を皆伐してクヌギを定植した作業記録。チェーンソーとユンボでの竹伐採、クヌギ苗の植え付け・鶏糞・交差支柱・剣定まで現場を長期でシイタケのほだ木として使う雑木林を作る計画。ひとり造林のリアル。
たけのこ日記

2026年たけのこシーズン振り返り|過去最高収量の裏で起きていたことと、来年への方針【徳島・阿南】

2026年たけのこシーズンが終了。加工原料は過去最高収量(1日1.7tも)、しかし阿南市全体は裏年で少なめ、青果市場は安め。3ha18年農家が月12月〜4月の収量推移と価格動向、来年の早掘りシフト戦略まで振り返ります。
作業

5月の竹林管理|お礼肥・後生えたけのこ除去・草刈り・先止めまで【1年で最重要】

たけのこシーズンが終わる5月は、竹林管理で1年で最も重要な月。お礼肥・後生えたけのこの除去・雑草対策(バスタ液剤など)・先止めの適期まで、3ha18年農家が5月の作業をすべてまとめました。来年の収量を決める勝負の月です。
作業

とにかく楽に竹林を管理したい方へ|「枯れた竹だけ切る」省力管理術と、たけのこを大きくしてから切るコツ

たけのこを狙わず「とにかく楽に竹林を維持する」ためのシンプルな方法を公開。毎年枯れた竹だけを切る・たけのこは大きくしてから切る・暗さを維持する、の3つのポイントで放置竹林を防ぐ、ㄸ1年農家の現場ノウハウ。
たけのこ栽培

たけのこの大きさを決める8つの要因|大型化と中小型化の使い分けと、狙いに合わせた竹林設計

たけのこの大きさは、地形・親竹・密度・先止め・肥料など8つの要因で決まります。大型化・中小型化それぞれのメリットデメリット、整備効率と収益性のバランス、狙い別の竹林設計パターンを3ha18年農家が解説します。
たけのこ栽培

たけのこ栽培は肥料が9割|10aで1t収量を目指す施肥カレンダーと配分プラン【16-8-9・150kg】

たけのこ栽培で何より大事なのが肥料。16-8-9のL字設計を10aあたり150kg以上、窒素換算で25kgを目標に。5月お礼肥60kg・7月30kg・9月芽肥50kg・11月10kgの具体的配分まで、3ha18年農家が現場ノウハウを公開します。
孟宗竹について

竹の種類は3つ|孟宗竹・淡竹・真竹の違いとたけのこの発生時期【見分け方】

「竹」と聞くと孟宗竹を思い浮かべがちですが、日本でよく見る竹は主に3種類。孟宗竹・淡竹・真竹それぞれのたけのこ発生時期、大きさ、太さ、食味、使い道を、3ha18年の竹林管理経験から比較表付きで分かりやすく解説します。
日記

放置竹林開拓 3回目

放置竹林開拓!【3回目】薪小屋跡の広場 ドラム缶で焼却 開拓準備完了
放置竹林

放置竹林開拓 2回目

放置竹林開拓!【2回目】レール撤去 薪小屋跡広場開拓 墓はんに続く道