雑学・Q&A

竹の茎（稈）が緑色なのは、そこで光合成をしているから。竹は皮層光合成・光屈性・青色光/赤色光受容体という3つの仕組みで、光の方向や色まで感知して成長を自分で制御しています。古い竹が黄色くなる理由、ケイカルとの関係まで、徳島で18年竹林を管理するバンくんが科学的に解説。