5月の竹林管理｜お礼肥・後生えたけのこ除去・草刈り・先止めまで【1年で最重要】

5月は、たけのこ農家にとって 1年でいちばん大事な月 と言ってもいいくらい、やることが多い時期です。

たけのこ収穫が終わって「やれやれ」と思っているのも束の間。

竹林の体力を回復させる お礼肥。

後から生えてくる 小さなたけのこの処理。

雑草対策。

そして 先止め。

5月にやるべき作業を、一気にまとめます。

5月の竹林の状態

たけのこ発生シーズン終了

3月下旬から続いたたけのこシーズンが、5月で一段落します。

今年もたくさんのたけのこを地下茎から出した竹林は、 エネルギーがかなり枯渇している状態 です。

生育は「たけのこ → 地下茎」に切り替わる

5月は、竹林の中で大きな切り替わりが起きる月。

• 4月まで：たけのこ（地上）にエネルギーを送る
• 5月以降：地下茎（地下）にエネルギーを蓄えるフェーズへ

この切り替わりのタイミングをしっかりサポートしてあげること。

それが、来年の収量と品質を決める重要なポイントです。

葉のサイン：表年・肥料が効いている竹林は葉がちらちら落ちる

表年の竹林や、しっかり肥料が効いている竹林は、 葉がちらちら落ちている状態 になります。

これは竹が「葉を入れ替えている」健康なサイン。

心配はいりません。

竹林の端や日が当たる場所には雑草

たけのこシーズンが終わった頃から、 竹林の端や日が当たる場所には雑草が一気に生えてきます。

放っておくと管理が大変になるので、5月のうちに対処しておきます。

5月にやる作業

① お礼肥（最重要！）

5月の最重要作業がこれ。

• 時期：5月中頃
• たけのこを生やしたエネルギーを補給するための施肥
• これをやらないと来年の収量と品質に直結

肥料の選び方・配分・量については、別記事で詳しくまとめています。

→ たけのこ栽培は肥料が９割｜10aで1t収量を目指す施肥カレンダーと配分プラン

② 後から生えてくる「後生え（あとばえ）たけのこ」の除去

肥料が効いて元気な竹林ほど、 シーズンが終わった後から、小さくて細いたけのこが生えてきます。

これを「後生え」と呼びます。

1週間に1回は潰してまわる

放置するとマズいので、 1週間に1回は竹林を見回って、後生えのたけのこを潰します。

理由は2つ。

1. エネルギーを消費する：地下茎にエネルギーを戻したいのに、後生えに使ってしまう
2. 後が大変：放置して大きくなると、竹林が密になりすぎて整備が困難になる

足で踏みつぶす、鎌で切るなど、見つけたらその場で処理。

③ 雑草対策（草刈り＋必要なら除草剤）

草刈り

竹林の 端と内部 を草刈りします。

竹林の中は基本暗いので雑草は少ないですが、開けた場所や日が差し込むエリアは要注意。

あまりにしつこい場合は除草剤

手刈りでは追いつかないほど雑草が酷い場合は 除草剤 という選択肢も。

ただし、 必ず「たけのこ・竹に登録のある薬剤」を使ってください。

おすすめ：バスタ液剤

私が使っているのは バスタ液剤。

2026年5月1日時点で、たけのこに農薬登録があります。

⚠️ 重要な注意点：

• 収穫30日前まで が散布期限
• 必ず最新の登録情報を確認してから使用
• ラベルの使用方法・希釈倍率を厳守

→ バスタ液剤（Amazonで見る）※アフィリエイトリンク

※登録情報は更新されることがあります。

使用前に必ず最新の登録状況をご確認ください。

④ 先止め（さきどめ）

先止め（竹の上部を切り落とす作業）も5月にやる作業のひとつ。

適期は「枝の一番下が出たくらい」

新しい竹（今春生えたたけのこから育った竹）の 枝の一番下が展開し始めた頃。

これが、先止めのベストタイミングです。

適期が意外と短い

数日のずれで折れ方が変わります。

こまめに観察するのがコツ。

5月の作業まとめ

5月のチェックリスト

• 葉が落ちているか確認（健康サイン）
• お礼肥を5月中頃に投入
• 後生えたけのこを毎週見回って処理
• 竹林の端・内部の草刈り
• 必要なら登録のある除草剤を使用
• 新しい竹の枝の出方をチェック（先止め適期）

5月の作業をしっかりやれば、6月以降の管理がぐっと楽になります。

そして来年のたけのこの品質と収量が大きく変わります。

1年でいちばん忙しい時期ですが、 いちばん投資効果が高い月 でもあります。